蜂花粉是指蜜蜂采蜜時(shí)帶回的花粉團(tuán),在蜂巢內(nèi)經(jīng)過(guò)儲(chǔ)藏和發(fā)酵后形成的花粉。蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖細(xì)胞,它不僅攜帶著生命的遺傳信疋息,而且包含著孕育新生命所必需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是植物傳宗接代的根本,熱能的源泉。蜜蜂在采亍蜜時(shí),攜粉足會(huì)收集花粉,形成花粉團(tuán),在進(jìn)入蜂巢后,花粉團(tuán)會(huì)被儲(chǔ)藏起來(lái)。其主要食療成分是:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黃酮類(lèi)化合物、脂類(lèi)、核酸、蕓苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)推薦的氨基酸模式,這在天然食品中極其少見(jiàn)。蜂花粉是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥效價(jià)值的物質(zhì)所組成的濃縮物,它含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和其它活性物質(zhì)。蜂花粉既是極好的天然營(yíng)養(yǎng)食品,同時(shí)也是一種理想的滋補(bǔ)品,并具有一定的醫(yī)療作用。蜂花粉來(lái)源于大自然,是蜜蜂從顯花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊內(nèi)采集的花粉粒,并加入了特殊的腺體分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一種不規(guī)則扁圓形狀物。蜂花粉具有天然保健作用與醫(yī)療及美容價(jià)值,被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí),是種高蛋白低脂肪營(yíng)養(yǎng)保健食品,被譽(yù)為“全能的營(yíng)養(yǎng)食品”“濃縮的天然藥庫(kù)”“內(nèi)服的化妝品”等,是人類(lèi)天然食品中的瑰寶。
科學(xué)家證實(shí),花粉含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黃酮類(lèi)化合物及其它活性物質(zhì)?;ǚ鄹缓牡鞍踪|(zhì)多以游離氨基酸的形式存在,.布瑞吉祥實(shí)業(yè)___r百花蜂花粉價(jià)格
,含量超過(guò)牛奶、雞蛋的5-7倍;維生素C的含量高于新鮮水果和蔬菜,被稱(chēng)為天然維生素之王。特別是B族維生素的含量極為豐富,比蜂蜜高百倍。每100克花粉含硫胺素600微克,核黃素1670微克,吡哆醇900微克,泛酸2700微克,西藏布瑞吉祥實(shí)業(yè)有限公司,布瑞吉祥實(shí)業(yè),煙酸10000微克。它含有多種礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)中,一些元素的含量分別是:鉀20~40%、鎂1~20%、鈣1~15%、鐵1~12%、硅2~10%、磷1~20%。
常見(jiàn)的鮮花粉呈西米大小,其實(shí)是由成千上萬(wàn)的花粉粒組成的花粉球。每一?;ǚ凼呛芪⑿〉?,肉眼無(wú)法看見(jiàn),要借助電子顯微鏡才能見(jiàn)其輪廓。不同的植物,其花粉的大小和形狀都不相同,因此,花粉可以用來(lái)鑒定植物的種類(lèi)。多數(shù)花粉呈網(wǎng)球狀、長(zhǎng)圓球狀和不規(guī)則狀等;花粉的大小多在10一60微米。同—?;ǚ墼陲@微鏡下,.布瑞吉祥實(shí)業(yè)___r百花蜂花粉價(jià)格
,可看到兩個(gè)形態(tài)不同的面,叫赤道面和極面,花粉粒的表面是不平滑的,有的凸起叫脊,有的凹陷叫溝,還分布有一些孔狀下陷,叫萌發(fā)孔,花粉管就是從萌發(fā)孔外突萌發(fā)的?;ǚ哿5耐饷媸且粚訄?jiān)硬的外壁,叫花粉壁。內(nèi)部是含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生殖細(xì)胞的內(nèi)含物。內(nèi)含物與花粉壁之間由一膜狀物隔開(kāi)。
.布瑞吉祥實(shí)業(yè)___r百花蜂花粉價(jià)格
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