馇條也叫碴條,玉米面條,玉米叉子,黃面條,酸湯子,麻辣燙面,鋼絲面,是東北的風(fēng)味小吃,跟面條很相似,顏色金黃色,比面條粗很多,圓柱形狀或扁條形狀,筋道耐煮,吃在嘴里,清香、鮮美、滑爽細(xì)膩,有特殊的玉米酸香味道。加工碴條首先要把玉米用脫皮磨碴機(jī)加工成玉米碴,再把玉米碴浸泡進(jìn)行酸化發(fā)酵后用磨漿機(jī)磨成細(xì)漿,把玉米碴細(xì)漿倒入碴條機(jī)(玉米面條機(jī))內(nèi)熟化成條后即可食用,可炒,可涼拌,也可以放在麻辣燙或火鍋中。天陽(yáng)碴條機(jī)(玉米面條機(jī))一機(jī)多用, 設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單,與其它同類(lèi)機(jī)器相比,生產(chǎn)過(guò)程中不需要冷卻處理,以白面、玉米面、蕎麥面、大米面等為原料可生產(chǎn)玉米面條、蕎麥面、米粉、白面面條、朝鮮冷面,擔(dān)擔(dān)面等產(chǎn)品,以淀粉為原料可加工粉條粉絲。天陽(yáng)碴條機(jī)(玉米面條機(jī))生產(chǎn)出的產(chǎn)品表面光澤,筋性好,耐煮不斷條。天陽(yáng)玉米面條機(jī)配3套模具,可以生產(chǎn)粗細(xì)扁圓不同規(guī)格的的產(chǎn)品。 碴條加工效益分析: 1、設(shè)備投資:玉米磨碴機(jī)1800元左右,磨面磨漿機(jī)1600左右,酸漿碴條機(jī)3600元,干漿碴條機(jī)2300-3600元,連電機(jī)總計(jì)7000-8000元左右。 2、生產(chǎn)成本:(以生產(chǎn)500克包裝的碴條計(jì)算)玉米馇1.7元/斤,可生產(chǎn)鮮碴條1.8斤,水電費(fèi)0.1元,人工工資0.2元/斤,其他費(fèi)用0.02元/斤。 3.利潤(rùn):目前500克袋裝碴面條在超市可賣(mài)到3.2元左右,批發(fā)價(jià)格在2.6元,則每斤利潤(rùn)是2.6元-(1.7元/1.8+0.1+0.2+0.02)=1.28元/斤左右,每天生產(chǎn)400斤,可贏利512元左右。 4.經(jīng)營(yíng)參考: (1)銷(xiāo)售對(duì)象:賓館、酒店、糧油店,超市,火鍋店等。 (2)市場(chǎng)銷(xiāo)售:可在城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租一個(gè)攤位,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài);可自家經(jīng)營(yíng)一個(gè)特色粗糧小吃部,或在已有飯店的基礎(chǔ)上,增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。 售后服務(wù):1、購(gòu)馇條機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)機(jī)器操作維修保養(yǎng)技術(shù),提供各種雜糧面食生產(chǎn)工藝配方。2、兩年內(nèi)馇條機(jī)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,保修包換。
供應(yīng)商:山東省曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司
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