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粉條是由淀粉加水加工而成,紅薯土豆粉條以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美,以及食用方便、食法多樣,可炒、煮、燙、蒸等,成為暢銷各地的特色美食,在飲食界占據(jù)一席之地,深受人們喜愛。隨著技術的發(fā)展,工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉型為現(xiàn)代的機器生產(chǎn)。利用天陽粉條機采用現(xiàn)代工藝加工紅薯粉條適合中小規(guī)模加工,也可以用于大規(guī)模加工。天陽粉條機美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,加工粉條時把加水和好的淀粉漿輸入粉條機的攪龍推進器,通過粉條機推進器外面的蒸箱里的熱水把淀粉漿蒸煮熟化,然后再由漏粉模具定型出條。天陽粉條機采用電熱管直熱式升溫,電腦控溫,使蒸箱里熱水在恒溫下蒸煮淀粉漿,淀粉漿達到最佳的熟化程度,這樣保證了出品率及產(chǎn)品的口感。天陽粉條機原料廣泛,各種淀粉都可以加工,更換不同的模具可以生產(chǎn)粉條粉絲扁粉粉皮等。天陽粉條機解決了螺桿摩擦式粉條機干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點,省時省工,產(chǎn)品爽滑筋道,耐煮不斷不混湯。粉條機技術參數(shù): 6FT-60型占地:2平方,人工:2人,適用動力2.2KW(220V),產(chǎn)量50公斤/小時,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,價格:普通型3460元/臺,不銹鋼型5800元。6FT140B型,占地:2平方,人工:2人,適用動力7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時,重量120公斤,外型尺寸140*48*125cm,價格普通型4176元/臺,不銹鋼型6500元。備注:1、以上機器價格不含動力和運費。2、機器質保兩年。
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