蛋白胨

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英文名稱：peptone

鮮骨蛋白胨

采用新鮮骨為原料，經(jīng)發(fā)酵噴霧干燥而成。  廣泛用于  黃原膠、食品添加劑、生物制品等發(fā)酵產(chǎn)品中。

酵母蛋白胨

以高蛋白的面包酵母為原料，經(jīng)自溶、酶解、分離、濃縮和干燥等工藝，制得的安全、穩(wěn)定、營養(yǎng)全面的蛋白胨產(chǎn)品。

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