讓甜蜜無(wú)憂——一個(gè)扶貧產(chǎn)業(yè)健康成長(zhǎng)的“仙居法則”

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，滿目翠綠的楊梅山上，有人身背噴霧器，正在給果樹(shù)噴藥。

    楊梅采摘前30天，禁止用任何藥——難道還有人不知道這條禁令？抑或熟視無(wú)睹？這里可是仙居楊梅示范園區(qū)——步路鄉(xiāng)西爐村。

    5月27日下午，記者上山問(wèn)個(gè)究竟。

    “楊梅早不施藥了，我是給橘樹(shù)噴?！边@位叫鄭蒼弟的村民指著夾雜在梅林中的幾棵橘樹(shù)說(shuō)。

    果然，已被噴得濕漉漉的橘樹(shù)旁，楊梅樹(shù)滴藥不沾。

    離楊梅成熟不到一個(gè)月，種有200多株楊梅的鄭桂青閑坐家門(mén)口。他告訴記者：“村里楊梅實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治，為的是保護(hù)‘仙梅’牌子?！?/p>

    村支部副書(shū)記鄭金弟印證了這一點(diǎn)：“村里召開(kāi)了組長(zhǎng)會(huì)議，向每家每戶講清了道理，村民們形成了楊梅綠色防控的共識(shí)?！?/p>

    達(dá)成這樣的共識(shí)，在縣委書(shū)記吳海平、縣長(zhǎng)金志看來(lái)，是最自然不過(guò)的事：

    ——保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、提升民生福祉的題中之義，必須抓實(shí)抓好。

    ——“中國(guó)楊梅看浙江，浙江楊梅數(shù)仙居”，美名遠(yuǎn)揚(yáng)的仙梅，在質(zhì)量安全問(wèn)題上不容絲毫閃失。一塊牌子，樹(shù)時(shí)艱難毀卻易，有時(shí)候，“一粒屎壞了一鍋粥”，海南毒香蕉、四川蛆橘……這些前車(chē)之覆，應(yīng)該成為后車(chē)之鑒。在仙居，這樣的隱憂不是沒(méi)有，去年曾有一批楊梅過(guò)出口檢測(cè)關(guān)時(shí)，遭遇“滑鐵盧”。

    ——“小楊梅，大富民”，全縣12萬(wàn)畝楊梅，今年已投產(chǎn)8萬(wàn)畝，去年全縣43萬(wàn)農(nóng)民僅此一項(xiàng)人均增收900元。對(duì)欠發(fā)達(dá)的仙居縣來(lái)說(shuō)，楊梅已成第一大扶貧產(chǎn)業(yè)，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展。往年每逢楊梅采摘季節(jié)，仙居乃至周邊黃巖、臨海等地的賓館，客滿為患。

    楊梅產(chǎn)業(yè)的安全健康成長(zhǎng)，是關(guān)乎農(nóng)民增收乃至經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大事。

    于是，這個(gè)春夏之交，一場(chǎng)未雨綢繆的“仙梅保衛(wèi)戰(zhàn)”在全縣打響，一個(gè)“縱向到底、橫向到邊”的楊梅綠色防控體系正在遵循嚴(yán)格的“仙居法則”，逐漸構(gòu)建起來(lái)。?

    分管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)趙起福對(duì)部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和重點(diǎn)村說(shuō)，為了楊梅質(zhì)量安全，你們要什么，縣里給什么！

    事實(shí)上，為了換得一顆“放心楊梅”，今年縣財(cái)政已拿出了800萬(wàn)元。

    “抓楊梅質(zhì)量安全，縣里重視程度前所未有?！笨h農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)吳麗萍如此感慨。

    源頭防守：密集推廣“替代療法”

    楊梅是一種甜蜜的裸果，人愛(ài)吃，蟲(chóng)鳥(niǎo)也愛(ài)吃。

    防蟲(chóng)害，靠施藥行不通了，怎么辦？用生物與物理防治法代替。

    在楊梅林中掛起一盞盞殺蟲(chóng)燈，夜間吸引蛾蝶撲火，自取滅亡?！耙粋€(gè)晚上可以捕到二三斤蛾蝶?！蔽鳡t村的鄭桂青往年使用殺蟲(chóng)燈，效果不錯(cuò)。

    最令梅農(nóng)撓頭的是一種叫果蠅的細(xì)小害蟲(chóng)，楊梅一旦被它叮咬，就會(huì)變嫩、發(fā)爛。但果蠅有趨黃習(xí)性，采用涂有性誘殺劑的黃色粘板，可以誘而殺之。

    在仙居，幾乎村村都種有楊梅，100畝以上的有217個(gè)村，其中300畝以上的有97個(gè)村，40多家專業(yè)合作社擔(dān)綱供滬楊梅基地、6個(gè)楊梅出口基地。高度組織化的生產(chǎn)格局，為無(wú)公害、綠色和有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的推行鋪好路子。

    往年，楊梅蟲(chóng)害“替代療法”也屢試不爽，只是點(diǎn)欠多，面欠廣。今年，縣里密集推廣，目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)“全覆蓋”。

    于是，5月間，每盞近400元的殺蟲(chóng)燈，縣里一舉發(fā)放了3000盞；一般雜志封面大小的黃色粘板，已有3萬(wàn)多張下發(fā)到村到戶。這些，都由縣里掏錢(qián)。此外，對(duì)落實(shí)綠色防控的村，縣財(cái)政對(duì)每畝楊梅補(bǔ)貼5元。

    仙居楊梅分荸薺種和東魁兩類(lèi)，前者采摘期比后者早。果蠅最宜生存的氣溫21—25攝氏度，85%的空氣濕度，這個(gè)時(shí)候荸薺種楊梅一般已采摘完畢，影響小些，但遲熟的東魁楊梅處于盛產(chǎn)期，與果蠅繁殖期重疊，受到的威脅可就大了。

    福應(yīng)街道桐橋村是仙居一大楊梅基地，擁有楊梅上千畝，以東魁居多。對(duì)縣里規(guī)定“采摘期前30天不能用藥”，村民鄭相周既表示理解，又不無(wú)擔(dān)憂：“這是為我們好?？扇绻x(chóng)害爆發(fā)起來(lái)，楊梅產(chǎn)量下降，那就糟了?！?/p>

    對(duì)此，縣林業(yè)局長(zhǎng)趙煥彩心里挺有譜：“果蠅有趨腐性，我們一方面組織梅農(nóng)清理梅園里的枯枝敗葉，荸薺種和東魁混栽的地方，還及時(shí)清除廢棄的落地梅，不給蠅類(lèi)留下滋長(zhǎng)的溫床；另一方面，從華中農(nóng)大引進(jìn)高效果蠅誘殺劑，請(qǐng)植保專家前來(lái)指導(dǎo)滅蠅?！?/p>

    為讓綠色防控知識(shí)家喻戶曉，4月上旬至5月中旬，這個(gè)局組織了一個(gè)專業(yè)講師團(tuán)，20位林特專家巡回赴種有百畝以上楊梅的村舉辦培訓(xùn)班。老師講得仔細(xì)，梅農(nóng)聽(tīng)得入神，有時(shí)候在一個(gè)村開(kāi)課，周邊村民也聞?dòng)崄?lái)聽(tīng)，學(xué)員人數(shù)陡增至三四百。

    “只有科學(xué)種植成為梅農(nóng)的自覺(jué)行動(dòng)，才能真正贏得綠色楊梅。”趙煥彩說(shuō)。一個(gè)月下來(lái)，局里光一本《仙居楊梅生產(chǎn)技術(shù)》培訓(xùn)資料就分發(fā)了1萬(wàn)多份。

    市場(chǎng)準(zhǔn)入：念好檢測(cè)與追溯的“緊箍咒”

    這些天，仙居縣農(nóng)業(yè)局庫(kù)存的1.5萬(wàn)張農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼卡，被梅農(nóng)們“一搶而空”?！翱ㄆ┎粦?yīng)求，只好從市農(nóng)業(yè)局再運(yùn)來(lái)1萬(wàn)張?！边@個(gè)局首席專家朱水星說(shuō)。

    一張綠色的產(chǎn)地編碼卡備受青睞，緣于縣里實(shí)施的楊梅產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

    “縣里為楊梅入市多念了幾道緊箍咒?！敝焖墙榻B，“農(nóng)戶自產(chǎn)楊梅，須持產(chǎn)地編碼卡和產(chǎn)品安全檢測(cè)卡，才能被企業(yè)、合作社收購(gòu)。”

    兩張撲克牌大小的產(chǎn)地編碼卡，生產(chǎn)單位、戶名、所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道和村等信息一應(yīng)俱全，還有備消費(fèi)者查詢的網(wǎng)址。“實(shí)行楊梅質(zhì)量安全追溯制度，消費(fèi)者也成了監(jiān)管流程的一環(huán)。”朱水星說(shuō)，“根據(jù)產(chǎn)地編碼，人們可在仙居綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯網(wǎng)上查詢企業(yè)、合作社的生產(chǎn)、收購(gòu)、銷(xiāo)售、檢測(cè)等詳盡信息。”

    對(duì)楊梅質(zhì)量安全的檢測(cè)，仙居已經(jīng)建立起一個(gè)苛嚴(yán)的體系。

    依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村分級(jí)建立的農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心、服務(wù)站，縣里在20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4個(gè)專業(yè)合作社和4個(gè)市場(chǎng)，配置了28臺(tái)快速檢測(cè)儀，用來(lái)對(duì)楊梅質(zhì)量安全進(jìn)行定性檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)不合格的，一律禁止入市，用縣農(nóng)業(yè)局一位干部的話說(shuō)，“樹(shù)上的楊梅都要搖掉”。

    在桐橋村辦公室，兩臺(tái)快速檢測(cè)儀已被大學(xué)生村官“責(zé)任包干”，兩人的名字上了墻，接受村民監(jiān)督。“一個(gè)批次只要30分鐘就可測(cè)出結(jié)果?！彼麄冋f(shuō)，這樣的檢測(cè)，無(wú)疑“倒逼”村民種好楊梅。

    更為嚴(yán)格的定量檢測(cè)，放在有省級(jí)資質(zhì)認(rèn)定驗(yàn)收證書(shū)的縣農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心。為把好楊梅產(chǎn)業(yè)安全關(guān)，中心已添置了百萬(wàn)元的高精尖儀器設(shè)備。

    “受檢的楊梅，不是由梅農(nóng)自己挑好的送，而是由村農(nóng)業(yè)服務(wù)站的監(jiān)管員隨機(jī)采摘?！笨h農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)科的一位干部說(shuō)。

    部門(mén)聯(lián)動(dòng)：織密綠色防控網(wǎng)

    小小楊梅，是千家萬(wàn)戶農(nóng)民的“致富果”、“幸福果”，但前提須是“放心果”。

    織密楊梅綠色防控網(wǎng)，已經(jīng)成了仙居縣部門(mén)聯(lián)動(dòng)，“全民總動(dòng)員”的戰(zhàn)斗。

    農(nóng)業(yè)部門(mén)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任，從集體考核細(xì)化到個(gè)人追究。農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)對(duì)全縣157家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行地毯式檢查，一輛執(zhí)法車(chē)每天開(kāi)出，當(dāng)好源頭監(jiān)管的“急先鋒”。

    林業(yè)部門(mén)除了抓好楊梅的無(wú)公害、綠色等標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，還在全縣89家使用“仙居楊梅”證明商標(biāo)的合作社、企業(yè)和個(gè)人中，開(kāi)展楊梅質(zhì)量安全誠(chéng)信承諾主題活動(dòng)。

    工商部門(mén)設(shè)立投訴電話，嚴(yán)防外地楊梅冒充本地楊梅的經(jīng)營(yíng)行為，規(guī)范市場(chǎng)秩序，保護(hù)“仙梅”品牌。

    組織部門(mén)會(huì)同縣農(nóng)業(yè)局，實(shí)施“鄉(xiāng)土人才”工程，培養(yǎng)一批科技示范戶，并把他們整合到楊梅綠色生產(chǎn)的服務(wù)體系中。

    迄今，仙居各級(jí)以“綠色楊梅”為主題的大小會(huì)議，已經(jīng)開(kāi)了上百場(chǎng)次。從縣政府到鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、村、合作社和種植戶，層層簽訂了楊梅質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)。

    不少村還將“楊梅不催熟、不違規(guī)施藥”寫(xiě)入《村規(guī)民約》，村民按手指印保證。

    所有的努力，都為仙居楊梅的甜蜜無(wú)憂，一個(gè)扶貧產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)盛不衰。